Crémant motsvarar champagne. Torr och elegant. Passar som aperitif, till desserter eller som ett vin som kan användas genomgående i menyn. Bubblorna formar sig som ett pärlhalsband i det nyfyllda glaset. Aromer av vita blommor, citrus och mineraltoner emanerar från Chardonnaydruvans fermentation med vildjäst stiger fram. Dofterna matchar varandra till en fräsch och elegant munhåleupplevelse. En väl avvägd syra i förhållande till restsockerhalten ger en perfekt balans mellan aromatisk styrka och den önskvärda graden av lätthet som man förväntar sig av en välgjord Crémant från Bourgogne.