En ren ”syrah”, jäst med naturjäst vilket gör att druvans aromämnen tillåts dominera. Inga smak- och arommanipulerande tillsatser. Ett kraftigt rödvin som passar till kötträtter. Veganvin. Vinet är packat med frukter. Svarta vinbär, äpple och plommon kan spåras i de angenäma smakerna och aromerna. Aromer av rosor och lavendel tonar in och blandas med mineralstänk och spår av lakrits. Så här smakar en omanipulerad Syrah!